Références

HOTEL CARAVANSERAI

Ritualiser et sublimer l'expérience client dans un Palais d'hôte à Marrakech

Guest Experience Factory

La mission

Mise à niveau et redéfinition des services et prestations pour faire rentrer le Caravanserai dans le club très fermé des plus beaux hôtels du monde.

Problématique

Le Caravanserai est un écrin architectural ethniquement exceptionnel, mais la qualité des services et prestations proposés est en décalage complet avec cette architecture.

Enjeu / Objectif

Arriver à prendre en compte la culture locale avec ses forces et faiblesses pour professionnaliser aux normes occidentales une équipe de 50 personnes en les valorisant à travers un nouveau projet.

L’approche de la Fabrique à Souvenir

Définition et mise en place de rituels pour amener les clients dans une histoire et une expérience exceptionnelle : rituel du thé à la menthe, rituel traditionnel du hammam, rituel des lanternes le soir au bord du bassin central, costumes du personnel…

Création de nouveaux espaces de vie pour être en harmonie avec les rituels proposés : salon marocain, fontaine jardin, un espace bien-être autour du hammam, des lieux magiques privatisables pour des diners et soirées romantiques…

A partir de ces scénarios, définition de process d’exploitation et formation des équipes.

Type d’établissement :
Palais d’Hôte de luxe

Donneur d’ordre :
Propriétaire privé

Région :
Marrakech (Maroc)

Domaine d’intervention :
Management
Stratégie marketing et vente

Expertises déployées :
Guest Experience Factory
Guest Experience Academy